Nemsokára itt a karácsony!

Egyszer egy "gyerekszáj" rovatban olvastam hogy "A karácsonyban szerintem az a legtisztességesebb, hogy nincs iskola." Ezzel a megállapítással alighanem sokan egyetértenek, ahogyan azzal is, hogy a karácsony a szeretet ünnepe.

Ilyenkor számos helyen megemlékeznek a karácsony eredetéről, keletkezéséről - de ezt már mindenki tudja. Előfordulhat azonban, hogy a szaloncukor története - mely édesség elválaszthatatlan ettől az ünneptől - nem ennyire ismert.

Báró Podmaniczky Frigyes emlékiratai szerint osztrák nagynénje 1825-ben állított karácsonyfát Magyarországon, melyre aszalt gyümölcsöket, papírdíszeket, süteményeket aggatott.

A szaloncukor-készítése, ezzel a fenyőfa díszítése azonban csak az 1800-as évek végétől terjedt el.

Régi karácsony - Fortepan

Jókai a német "salonzuckerl" szóból eredeztetve "szalonczukkedli" névvel illette.

A tömegtermelés csak a századfordulótól indult meg, ezzel együtt a csomagolás is tetszetősebbé, illetve a széles tömegek számára is elérhetővé vált.

Manapság évente jelennek meg újabb és újabb ízek, a csomagolás színe követi az aktuális trendet - a szaloncukor nélkülözhetetlen karácsonyfadísszé vált.

Szaloncukor régen ...

... és most


Nem is marad más hátra, csak mindenkinek Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánni!